카사바 효능 부작용 칼로리 가루 칩 뿌리
카사바 효능 부작용 칼로리 가루 칩 뿌리카사바(Cassava)는 열대 지방에서 주로 재배되는 뿌리 채소로, 고구마와 유사한 외형을 가지고 있습니다. 주로 아프리카, 남미, 동남아시아 등에서 주식으로 활용되며, 최근에는 건강식품으로 주목받고 있습니다. 카사바는 뿌리, 가루, 칩 등 다양한 형태로 소비되며, 각 형태마다 효능과 부작용, 칼로리 등이 다를 수 있습니다. 카사바의 영양 성분과 칼로리 카사바는 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 100g당 약 112kcal를 제공합니다. 이 중 탄수화물이 약 38g을 차지하며, 섬유질은 1.8g으로 하루 권장 섭취량의 약 7%에 해당합니다. 또한 비타민 C, 티아민, 엽산, 니아신 등 비타민 B군과 망간, 칼륨, 마그네슘, 구리, 인, 칼슘, 아연 등의 미네랄이 함..
2024. 11. 15.
