돈되는 건강정보 비타민E 효능 부작용

비타민E

지용성 비타민의일종인 비타민 E 생식에 반드시 필요한 영양소로 알려져 있습니다. 흔히 토코페롤이라고 이야기 하지요.
비타민E는 토코페롤 4종류 토코트리에놀 4종류가 있는데 인체에서 필요한 것은 알파토코페롤 하나면 충분합니다. 식물성지방에 많이 함유되어 있기 때문에 지방이 풍부한 채소와 견과류 등을 섭취한다면 이 비타민E를 섭취할 수 있습니다.

천연 비타민E 합성비타민E

비타민E 역시 천연형태와 천연형태+합성으로 이루어진 합성비타민이 존재합니다. 천연비타민의 형태는 RRR형입니다.
천연비타민이 합성보다 생체이용률면에서 두배가량 뛰어나기 때문에 이러한 천연비타민을 섭취하는 것이 좋습니다. 식품등을 통해서 섭취할경우 이런 것에 대한 고려를 하지 않아도 되지만 영양제등으로 섭취할 경우 잘 구매하시기 바랍니다.

비타민E 흡수

비타민E는 지방과 같은 대사과정을 거쳐 인체에서 이용이 되는데 일반적인 상태에서의 흡수율은 30-50% 정도가 흡수된다고 알려져 있으며, 인체에서 요구량이 늘어날경우 흡수율이 80%까지도 증가합니다. 또한 소변등으로 배출되어 버리는 수용성 비타민과 달리 축적해놓고 사용이 가능합니다. 담즙과 췌장의 보조적인 역할이 필요하므로 장기에 문제가 있는 경우 흡수율이 떨어질 수 있습니다. 항산화 효능이 대표적입니다.

 

비타민E 효능

항산화 작용

비타민E의 대표적인 효능은 항산화 기능입니다. 인체내의 각종장기에서 항산화를 위한 용도로 사용되며 비타민C를 통해 재사용할수도 있는 특성을 가지고 있습니다. 비타민C 외에도 수많은 항산화 성분들은 서로 시너지효과를 내기 때문에 고루 챙겨먹는 것이 도움이 됩니다.

피부미용

수분을 보충하는데 도움을 줄 수 있어 피부에 긍정적인 효과를 가져올 수 있습니다. 건선과 습진 가려움증 및 각질성 질환의 개선 효과가 있을 수 있습니다. 원인이 비타민E의 부족이 아닐경우는 비타민E를 충분히 공급한다고 해도 큰 효과를 기대할 수 없을 것입니다. 연구를 통해서 충분히 검증되지는 않았습니다.

당뇨 및 각종 성인병 개선

비타민E가 쥐를 대상으로 한 실험에서 당뇨를 개선시키는 효능이 있었고 이 내용을 토대로 인간에 대한 검증이 진행되었습니다. 연구의 결과는 이견이 있습니다. 일부연구에서는 20여년에 가까운 추적결과에도 불구 당뇨병의 발병확률에 큰 영향을 미치지 못했다는 내용도 있고 이와 반대로 당뇨와 관련있는 각종 증상등을 호전시키고 혈당처리능력을 개선시켰다는 연구결과 역시 존재합니다.

안구건강

백내장 황반변성등의 질환의 예방 효과가 있다고 알려져 있으며 일부 연구에서는 17%가량 백내장의 발병률을 감소시켰다는 결과가 있었지만 역시 이와 반대되는 의견이 있으며 오히려 더 많다고 볼 수 잇습니다. 황반변성 역시 비타민E가 큰 관련이 없습니다. 다만 심각한 결핍시 안구건강에 문제가 될 소지는 있습니다.

암 예방효과

DNA의 이상으로 세포가 정상적으로 발달하지 못할 경우 암으로 발전할 수 있고 비타민E는 항산화제로 작용하므로서 암의 예방에 도움을 줄 수 있을것이라는 내용이지만 큰 효과는 없었습니다.

 

비타민E 부작용

비타민E 부족증상

비타민E는 일반적인 식단에서 심각한 결핍을 우려할 영양소는 아니나 식단의 종류나 영양공급의 부족으로 인해 결핍이 발생할 수 도 있습니다. 신경적인 부분에서 부작용이 발생하며, 근육의 수축, 통증, 근력감소 등등의 문제 및 빈혈, 생식능력 감소, 망막의 색 이상등의 부작용이 발생할 수 잇습니다.

비타민E 과잉섭취

일반적인 식단에서 부작용이 발생할만큼 과잉섭취하기는 어렵고 보충제등을 사용했을때 문제가 될 수 있으나 부작용 자체가 거의 없는 편입니다. 다른 지용성 비타민에 비해서도 훨씬 안전하고 비타민K의 기능을 방해하는 정도의 부작용이 있을 수 있습니다.

 

 

비타민E 많은 음식

곡류: 씨리얼(콘프레이크), 쌀,
고기, 생선, 달걀, 콩류: 해바라기씨, 아몬드, 땅콩, 오징어, 호두
채소류: 녹차, 김(마른김), 아스파라거스
과일류: 아보카도, 바나나
유지, 당류: 콩기름, 참기름, 옥수수유, 마요네즈

식물 동물 지방이 있는 과일 등 다양한 곳에서 비타민E를 공급받을 수 있습니다.

비타민E 섭취량

1일 성인남녀기준 12MG입니다. IU기준으로 환산시 1IU당 1MG 정도를 생각하면 대략적으로 맞으며, 보통 영양제들은 400IU제품이 많습니다. 상한 섭취량은 540MG이므로 이부분을 참고하시기 바랍니다. 비타민E와 비타민C를 함께 섭취하는 것을 권하며 추천제품은 아래서 확인하시기 바랍니다.